Składniki:
1 kg białej kiełbasy
70 dkg. surowego chudego boczku w plastrach
2 duże cebule
suszone oregano i estragon
Wykonanie:
Kiełbasę kroimy na5 cm. kawałki, każdy kawałek owijamy plastrem boczku i ciasno układamy w naczyniu żaroodpornym. Roladki ustawiamy pionowo. Cebule obieramy, kroimy w krążki, posypujemy roladki. Oprószamy obficie estragonem i oregano. Naczynie przykrywamy, wstawiamy na 35 min. do nagrzanego do180 stopni piekarnika. podajemy na gorąco z wytopionym podczas pieczenia sosem.
(Odwiedzone 1 raz, 1 wizyt dziś)