CIASTO Z CHAŁWĄ

Składniki;

Biszkopt:

6 jajek
6 łyżek cukru
8 łyżek mąki pszennej
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

Krem:

20 dag. chałwy
20 dag. masła lub margaryny
4-5 łyżek cukru pudru
2 łyżki rodzynek i posiekanych orzechów
25 ml. alkoholu

Dekoracja:

1 tabliczka czekolady
3 łyżki śmietany 36 %

Wykonanie;

 

Białka ubić z cukrem na sztywną pianę.Nie przerywając ubijania dodawać po jednym żółtku. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, przesiać przez sito i dodać do masy delikatnie mieszając. Do prostokątnej formy posmarowanej margaryną wlać ciasto i piec około 30 minut w temp 170C.Masło lub margarynę utrzeć z cukrem pudrem na puszystą masę, dodać pokruszoną chałwę a następnie alkohol, rodzynki i orzechy. Wymieszać. Zimny biszkopt przekroić wzdłuż, przełożyć kremem i udekorować rozpuszczoną ze śmietanką czekoladą.

(Odwiedzone 3 raz, 1 wizyt dziś)
Tagi: Brak tagów

Możliwość komentowania została wyłączona.