Składniki:
Ciasto kruche:
300 g. mąki
200g .margaryny
150g. cukru pudru
2 jajka
Masa owocowa:
500 g truskawek
250 g. rabarbaru
150 g. cukru
50 g. mąki
Wykonanie:
Truskawki i rabarbar pokroić. Wymieszać z mąką i cukrem. Zagnieść kruche ciasto i włożyć do lodówki na godzinę. 2/3 rozwałkowanego ciasta rozłożyć w tortownicy, nakłuć widelcem, posmarować rozbitym białkiem. Wyłożyć masę owocową. Na wierzchu ułożyć kratkę z pokrojonych pasków ciasta. Piec 45 minut w temperaturze 200 C.
(Odwiedzone 5 raz, 1 wizyt dziś)