FASZEROWANE PIECZARKI

Składniki:

1  kg dużych pieczarek

60 dag mięsa mielonego

1 jajko

3 ząbki czosnku

sól

pieprz

Wykonanie:

Pieczarki myjemy, odcinamy nóżki na samej górze, solimy i odstawiamy na chwilę. Odcięte nóżki kroimy w kostkę i dodajemy razem z przyprawami do mięsa z przeciśniętym czosnkiem i jajem. Farsz wymieszać, nadziać kapelusze pieczarek, obtoczyć w jajku i bułce tartej, smażyć na rozgrzanym oleju. Nagrzać piekarnik 180-200 stopni, układać pieczarki na blaszce wyłożonej papierem pergaminowym, zapiekać około 20 do 30 minut.

(Odwiedzone 1 raz, 1 wizyt dziś)
Tagi: Brak tagów

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *