FILET Z DORSZA

Składniki;

4 filety z dorsza świeże
2 łyżki masła
olej rzepakowy do smażenia
4 łyżeczki soli ziołowej
4 łyżeczki pieprz cytrynowy
1 szklanka bułki tartej
4 łyżki mąka pszenna

Wykonanie;

Filety dorsza opłukać, osuszyć ręcznikiem papierowym, przekroić na porcje, natrzeć solą ziołową, pieprzem cytrynowym i odłożyć na 20 minut do lodówki.Po tym czasie filety obtoczyć w tartej bułce wymieszanej z mąką,smażyć na gorącym oleju z masłem. Smażyć na rumiano filety z każdej strony.Podawać z ziemniakami lub frytkami z surówkami.

(Odwiedzone 2 raz, 1 wizyt dziś)
Tagi: Brak tagów

Możliwość komentowania została wyłączona.