Składniki;
250g. kurki
2 łyżki masła
150g. śmietany 18%
1 litr bulionu
1 cebula
2 ząbki czosnku
400g. ziemniaków
1 marchewka
kurkuma
koperek
szczypiorek
Wykonanie;
Zeszklij cebulę na maśle dodaj umyte kurki i rozgniecione ząbki czosnku.Smaż około 8 minut. Kiedy kurki lekko zmiękną dodaj pokrojone w kostkę ziemniaki, oraz utarta marchewkę.Wlej gorący bulion, dodaj kurkumę i trzymaj na ogniu aż zacznie wrzeć.Gotuj przez następne 20 minut. Przed zdjęciem z palnika dodaj pokrojony szczypiorek i koperek. dopraw kurkumą ,pieprzem i śmietana.
(Odwiedzone 4 raz, 1 wizyt dziś)