Składniki:
4 łyżki piure ziemniaczanego w proszku
2 małe kwaśne jabłka
40 dag kaszanki
1 cebula
2 plasterki słoniny
Wykonanie:
Jabłka obrać, pokroić na kawałki i rozgotować. Do garnuszka wlać ćwierć szklanki wody i, gdy zawrze, wsypać piure. Stale mieszając, zagotować. Wymieszać jabłka z ziemniakami, przyprawić solą, szczyptą cukru i pieprzem. Na patelni stopić słoninę, włożyć pokrojoną na plastry kaszankę i cebulę. Przysmażyć, rumieniąc z obu stron. Podawać z piure.
(Odwiedzone 5 raz, 1 wizyt dziś)