KOTLECIKI Z JAJEK

Składniki:

 

1 por

10 jajek ugotowanych na twardo

1 puszka zielonego groszku

1surowe jajko

 mąka

olej

sól

pieprz

Wykonanie:

Ugotowane jajka obierz, zetrzyj na grubej tarce lub posiekaj. Por oczyść, posiekaj. Groszek osącz z zalewy. Razem z porem dodaj do jajek, wbij surowe jajko, wsyp około 2 łyżki mąki (Np. kukurydzianej), wymieszaj. Przypraw. Z masy uformuj kotleciki. Panieruj w mące lub bułce tartej. Usmaż z obydwu stron na oleju. Zamiast pora można dodać szczypiorek. Podawaj z surówkami.

(Odwiedzone 1 raz, 1 wizyt dziś)
Tagi: Brak tagów

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *