Składniki:
1 szklanka niełuszczonego ryżu (może być również pszenica lub kasza jaglana)
4 szklanki wody,
szczypta soli
pestki dyni
pestki słonecznika
pestki sezamu
Wykonanie:
Ryż płuczemy, dodajemy wodę i gotujemy w szybkowarze na małym ogniu 2 godziny. Miksujemy, wlewamy do naczynia i odstawiamy do wystygnięcia. Przed spożyciem podgrzewamy i posypujemy uprażonym sezamem lub pestkami dyni, słonecznika albo utartymi migdałami.
(Odwiedzone 7 raz, 1 wizyt dziś)