KRUCHY PLACEK Z OWOCAMI

Składniki:

3 jajka

1/2 szklanki cukru

1/2 kostki margaryny lub masła

2 szklanki mąki

2 łyżeczki proszku do pieczenia

Owoce w/g upodobań mogą być nawet ze słoika

Wykonanie:

Jajka ubijamy z cukrem mikserem, dodajemy  rozpuszczoną letnią margarynę cały czas miksując. Dodajemy mąkę i proszek i miksujemy  dalej. Gotowe ciasto wykładamy na natłuszczoną blachę , układamy owoce i posypujemy kruszonką.

Kruszonka:

1/2 kostki margaryny

1 łyżeczkę masła

 1 łyżeczkę smalcu

1i1/2 szklanki mąki

starta skórka z cytryny

 

Wykonanie:

 

Wszystko wyrobić rękami i posypać placek. Wstawić do nagrzanego piekarnika do 180  C. na około 35 min aż się lekko zarumieni .Gdy lekko przestygnie polukrować .

 

Lukier:

 

1 białko cukier puder sok z pół cytryny

 

Wykonanie:

 

Wszystkie składniki dobrze wymieszać, aby nie było grudek , nie może też być zbyt rzadki, bo spłynie

dodać trochę cukru pudru i wymieszać.

(Odwiedzone 3 raz, 1 wizyt dziś)
Tagi: Brak tagów

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *