Składniki:
25 dag makaronu wstążki
20 dag wędzonego boczku
20 dag kiełbasy
30 dag pieczarek
2 średnie cebule
1 mały koncentrat pomidorowy
papryka
sól
pieprz
Wykonanie:
Boczek, kiełbasę, pieczarki i cebulę pokroić w kostkę. Najpierw podsmażyć boczek, następnie dodać kiełbasę, cebulę, na końcu pieczarki. Dusić wszystko około 15 minut. Pod koniec dodać koncentrat i przyprawić. Podlać trochę wodą i dusić jeszcze około10 minut. Ugotować makaron, odcedzić i dodać do bigosu. Dokładnie wymieszać. Podawać na gorąco. ą porcję posypać natką pietruszki.
(Odwiedzone 2 raz, 1 wizyt dziś)