Składniki;
1/2 kg.mięso mielone
5 jajek
1 cebula
6 łyżek tartej bułki
olej
sól
pieprz
Wykonanie;
Mięso mielone wyrobić z1 jajkiem,bułką tarta,cebule zetrzeć na tarce .Doprawić solą i pieprzem. Formować kotleciki i do każdego włożyć ugotowane obrane ze skorupki jajko.Dobrze zawinąć. Obtoczyć w tartej bułce i smażyć na gorącym oleju na małym ogniu.Podawać z ziemniakami i surówką z kiszonej kapusty.
(Odwiedzone 2 raz, 1 wizyt dziś)