Składniki:
2 i 1/2kg słodkich gruszek
1/2 kg. cukru
1 litr wódki
kawałek kory cynamonu
kilka goździków
Wykonanie:
Obrać gruszki i usunąć gniazda z nasionami. Pokroić w ćwiartki. Zasypać w dużym słoju cukrem. Tak przygotowane odstawić na około 2-3 dni aż puszczą sok. Jeżeli już sok jest zalać wódką i dodać korę cynamonu i goździki. Zamknąć słoik i odstawić na miesiąc. Można wynieść do piwnicy. Ważne żeby było ciemne miejsce. Po tym czasie odfiltrować i zlać do butelek. Odstawić na około 7 miesięcy. Nalewka czym dłużej stoi to jest lepsza .
(Odwiedzone 1 raz, 1 wizyt dziś)