Składniki:
10 jajek ugotowanych na twardo
2 jajka surowe
2 pory1/2 pęczka pietruszki
3 łyżki masła
3 łyżki bułki tartej
szczypta suszonego rozmarynu
szczypta gałki muszkatołowej
sól
pieprz
Wykonanie:
Pory oczyścić pokroić w krążki i poddusić na rozgrzanym maśle. Ugotowane jajka obrać, pokroić w średnią kostkę. wymieszać z porami i pokrojoną natką pietruszki surowymi jajkami bułką tartą. Masę doprawić solą i pieprzem, rozmarynem i gałką muszkatołową.Małą foremkę keksową wysmarować masłem i wysypać bułką tartą .Nałoży masę wyrównać wierzch i piec 35-40 minut w 185 C. Natkę można zastąpić szczypiorkiem.
(Odwiedzone 2 raz, 1 wizyt dziś)