Składniki:
Kilka większych ziemniaków (zależy od ilości osób i ich apetytu)
boczek wędzony
ser żółty
przyprawa do ziemniaków
koperek świeży lub suszony
masło
Wykonanie:
Ziemniaki umyć i ugotować w mundurkach (na półtwardo). Odcedzi , wystudzić i przekroić wzdłuż na połówki. Ze środka wydrążyć trochę miąższu (łyżeczką). Do zagłębienia dać troszkę masła , posypać przyprawą do ziemniaków i koperkiem, nałożyć pokrojony boczek. Ułożyć na blasze (lub w naczyniu żaroodpornym) i włożyć do nagrzanego do 200 stopni piekarnika Piec aż boczek się przyrumieni. Posypać dość dużo startym serem i piec jeszcze do jego stopienia.
(Odwiedzone 2 raz, 1 wizyt dziś)