Składniki:
60dkg.mąki
18 dag. margaryny
1i1/2szklankicukru
3jajka
4-5łyżek powideł, lub innego dżemu
4 łyżeczki kakao
1opakowanie przyprawy do piernika
1i1/2łyżeczki sody
1i1/2szklankimleka
Wykonanie:
Margarynę rozgrzać i ostudzić, całe jajka ubić z cukrem dodać resztę składników, na koniec dodać margarynę. Piec na dużej blasze w temp.170C. 40-45 minut, lub rozdzielić to na 3 osobne placki jak kto woli.
Masa:
1litr mleka
10 łyżek kaszy manny
Wykonanie:
Kaszę mannę rozmieszać w części mleka, resztę mleka zagotować na gotujące mleko wlewamy kaszę i gotujemy. 1i1/2kost,margaryny,dobrze rozcieramy dodając niecałą szklankę cukru pudru, do tego ostudzoną kaszę i wciskamy sok z całej cytryny. Ciasto przekładamy i polewamy polewą czekoladową.