PIEROGI Z JAGODAMI

Składniki;

Ciasto:

2 szklanki mąki pszennej

około.1/2 szklanki letniej wody

szczypta soli

Farsz:

1/2 kg.jagód
5 dag. cukru
Wykonanie:

 

Do mąki dodawać stopniowo letnią wodę i zagniatać ciasto, tak by było gładkie i elastyczne.Jagody wymieszać z cukrem.Ciasto rozwałkować na dość cienkie placki, szklanką wycinać z nich krążki. Kłaść na krążki jagody, dokładnie zlepiać brzegi.Pierogi wrzucić na osolony wrzątek, gotować 5 minut od czasu, jak wypłyną na powierzchnię. Podawać z śmietaną i cukrem.

(Odwiedzone 1 raz, 1 wizyt dziś)
Tagi: Brak tagów

Możliwość komentowania została wyłączona.