Składniki:
1 kg. udek
2 płaskie łyżki miodu
2 łyżeczki cynamonu
1 łyżeczka ostrej papryki
1 łyżeczka pieprzu
1 szklanka oleju
1 łyżka sosu sojowego
4 ząbki czosnku
Wykonanie:
Udka opłukać i osuszyć 4 ząbki czosnku rozetrzeć ze solą i natrzeć udka. Miód wymieszać z sosem sojowym pieprzem ,papryką oraz cynamonem. Zalewą polać udka i odstawić na godzinę. Osączyć z zalewy i smażyć na gorącym oleju na złoty kolor. Wlać łyżkę wody, nakryć i dusić aż mięso będzie miękkie.
(Odwiedzone 3 raz, 1 wizyt dziś)