PLACUSZKI Z CUKINII.

Składniki:

1 duża lub 2 małe cukinie

6 ziemniaków

1 cebula

1 marchewka

koperek                

pietruszka

wegeta

pieprz

mąka

1 jajko

Wykonanie:

Cukinie i ziemniaki obrać, zetrzeć na tarce o grubych oczkach, tak samo marchewkę. Można trochę odcedzić warzywa, bo na pewno się zrobi dużo soku. Cebulkę obrać pokroić w kostkę. Pietruszkę i koperek drobno posiekać. Wszystko razem wymieszać, dodać jarzynki i pieprzu do smaku, mąkę i jajko, mąki tyle, żeby nie było ciasto za rzadkie i upiec na złoty kolor.

(Odwiedzone 6 raz, 1 wizyt dziś)
Tagi: Brak tagów

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *