PSTRĄG PIECZONY

Składniki:

2 pstrągi świeże

1 cytryna

1/2 pęczka koperku

1 łyżka oleju

sól

pieprz

Wykonanie:

Ryby wypatroszyć  nie odcinać głów ,dokładnie wypłukać .Otrzeć skórkę z cytryny natrzeć rybę z wierzchu i w środku,skropić też sokiem z cytryny,oprószyć sola i pieprzem. Odstawić na 1/2 godziny w chłodne miejsce .Do środka każdej ryby włożyć koperek i można dodać do środka trochę masła .Będzie smaczniejsza.2 kawałki foli aluminiowej posmarować olejem. Na każdym położyć rybę i luźno zawinąć.piecz około20 minut w 200 C.Podawać z ryżem i  sałatką.

(Odwiedzone 3 raz, 1 wizyt dziś)
Tagi: Brak tagów

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *