Składniki:
8 jajek
40 dag. cukru pudru
1 kg. twarogu z wiaderka
1/2 kostki margaryny
3 dag. mąki ziemniaczanej
aromat migdałowy
tłuszcz do wysmarowania blachy
2 łyżki bułki tartej do posypania blachy
Wykonanie:
Żółtka utrzeć z cukrem pudrem na gładką masę, zmiksować z twarogiem, roztopioną margaryną mąką ziemniaczaną i aromatem migdałowym. Z białek ubić pianę i delikatnie połączyć z masą serową. Blachę o wymiarach 25 x 35 cm natłuścić i posypać bułką tartą, wlać masę serową. Piecz około 50 minut w temperaturze 180C. Sernik można posypać cukrem pudrem lub polać polewą.
(Odwiedzone 2 raz, 1 wizyt dziś)