Składniki:
30 dkg. pieczarek świeżych
60 dkg niedużych ziemniaków
2 cebule
2 większe kiszone ogórki
3-4 łyżki oleju
3/4 szklanki majonezu
2 łyżki posiekanego szczypiorku
sól pieprz do smaku
Wykonanie:
Ziemniaki ugotować w mundurkach ostudzić pieczarki umyć pokroić w plasterki smażyć na rozgrzanym oleju aby nie puściły soku .drobno pokrojoną cebulę zeszklić ogórki i ziemniaki pokroić w kostkę i połączyć z pieczarkami dodać majonez ,pieprz, sól do smaku i posypać szczypiorkiem.
(Odwiedzone 3 raz, 1 wizyt dziś)