SCHAB W ZIEMNIAKACH

Składniki:

1kg schabu bez kości
1litr mleka
1 łyżeczka soli
2 cebule
2 ząbki czosnku
5 ziemniaków
25 ml oleju zioła prowansalskie
majeranek
przyprawa warzywna
sól
pieprz

Wykonanie;

Schab umyć obsypać przyprawami i pozostawić na ok2 godz w chłodnym miejscu następnie włożyć schab do gotującego się mleka na 10 minut cebulę poszatkować ,ziemniaki obrać i pokroić w plastry Schab wyjąć z gotującego się mleka przełożyć do rondla obłożyć ziemniakami obsypać cebulką polać olejem posypać ziołami i rozdrobnionym czosnkiem piec w piekarniku w temperaturze 180 stopni 40-50 minut pokroić w plastry.

(Odwiedzone 1 raz, 1 wizyt dziś)
Tagi: Brak tagów

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *