Składniki:
40 dag. upieczonego schabu środkowego bez kości
1 pomarańcza
pomidorki koktajlowe
liście sałaty
wykałaczki
Wykonanie:
Schab kroję na średniej grubości plastry, a te na kwadraty (na jeden kęs). Pomarańczędokładnie myję, osuszam i kroję w cienkie plastry. Każdy plaster w trójkąty. Pomidorkimyję, osuszam i kroję na połówki. Na każdy kawałeczek schabu kładę trójkącik z pomarańczy,na to połówkę pomidorka (można też zamiast pomidorka położyć połówkę dużego winogrona bez pestek lub kawałek papryki). W każdą porcję wbijam wykałaczkę. Przygotowane przekąski układam na półmisku udekorowanymi listkami sałaty.
(Odwiedzone 4 raz, 1 wizyt dziś)