SURÓWKA GÓRALSKA Z SELERA

Składniki:

 

40 dag selera

1jabłko

sól

cukier

sok z cytryny lub kwas cytrynowy

1/4 kostki bryndzy

1/2 szklanki śmietany lub kefiru

Wykonanie:

 

Po obraniu seler i jabłko zetrzeć na tarce z największymi otworami, skropić sokiem lub kwasem cytrynowym, posypać cukrem, solą, pieprzem. Rozetrzeć bryndzę ze śmietaną lub kefirem, oblać surówkę, wymieszać. Zamiast sosem z bryndzy, surówkę z selera można przyprawić olejem.

(Odwiedzone 2 raz, 1 wizyt dziś)
Tagi: Brak tagów

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *