Składniki:
25 dag. mąki
sól
Wykonanie:
Z mąki i pół szklanki ciepłej osobnej wody zagnieść twarde, lśniące i gładkie ciasto. Utrzeć ciasto na dużych oczkach tarki lub skubać palcami małe kluseczki i rozrzucić je na stolnicy. Gdy przeschną, wrzucić zacierki do osobnego wrzątku i gotować około10 minut, następnie odcedzić. Podawać do czystych zup lub pieczeni.
(Odwiedzone 5 raz, 1 wizyt dziś)