Składniki:
1 kg ziemniaków
5 jajek
1 cebula
1/2 szklanki śmietany
masło do formy
30 dag. pieczarek
sól
pieprz
Wykonanie:
Obrane i umyte ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie 10 minut. Jajka gotujemy na twardo obieramy.
Ziemniaki i jajka kroimy w plasterki, cebulkę kroimy w kosteczkę podsmażamy. Pieczarki kroimy w plasterki i podsmażamy. Naczynie żaroodporne smarujemy masłem układamy warstwami. Ziemniaki, jajka, podsmażoną cebulkę, pieczarki i na koniec warstwę ziemniaków, polewamy śmietaną
zapiekamy około 30 minut w 180 C.
(Odwiedzone 2 raz, 1 wizyt dziś)