ZIMOWA SAŁATKA ŚLEDZIOWA

Składniki:

 

6 filetów śledziowych

4 ogórki konserwowe lub kiszone

3 duże jabłka

1 duży por

2 małe cebulki

1/2 słoika majonezu

1łyżeczka musztardy

 sól

 biały pieprz

2 jajka na twardo

kilka marynowanych grzybków do dekoracji

Wykonanie:

 

Filety śledziowe pokroić w grubą kostkę (jeżeli są solone, najpierw namoczyć je w wodzie, potem jeszcze w mleku). Obrać cebule i posiekać, pokroić drobno ogórki oraz jabłka. Dokładnie umyty por pokroić w cienkie krążki. W salaterce wymieszać przygotowane składniki sałatki. Jajka obrać.

Przygotować sos:

majonez połączyć z musztardą, doprawić solą oraz pieprzem. Sosem zalać sałatkę. Wierzch posypać posiekanymi jajkami. Udekorować marynowanymi grzybkami.

(Odwiedzone 2 raz, 1 wizyt dziś)
Tagi: Brak tagów

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *