ZIMOWA SAŁATKA SLEDZIOWA

Składniki:

 

6 filetów śledziowych

4 ogórki konserwowe  lub kiszone

3 duże jabłka

1 duży por

2 małe cebulki

1/2 słoika majonezu

1 łyżeczka  musztardy

 sól

biały pieprz

2 jajka na twardo

kilka  marynowanych grzybków  do dekoracji.

 

 

 

Wykonanie:

 

 Filety śledziowe pokroić w grubą kostkę (jeżeli są solone, najpierw namoczyć je w wodzie, potem jeszcze w mleku). Obrać cebule i posiekać, pokroić drobno ogórki oraz jabłka. Dokładnie umyty por pokroić w cienkie krążki. W salaterce wymieszać przygotowane składniki  sałatki. Jajka obrać.

 

 Przygotować sos:

 

 Majonez połączyć z musztardą, doprawić solą oraz pieprzem. Sosem zalać  sałatkę. Wierzch posypać posiekanymi jajkami. Udekorować  marynowanymi grzybkami.

(Odwiedzone 1 raz, 1 wizyt dziś)
Tagi: Brak tagów

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *