ZUPA NEAPOLITAŃSKA

Składniki:

 

50 dag. młodych warzyw (marchewka, pietruszka, kalarepka, kalafior, kapusta, zielony groszek, fasolka szparagowa, cukinia)

10 dag. drobnego makaronu

1 łyżka masła

1 szklanka śmietanki

10 dag. łagodnego żółtego sera

1 pęczek koperku

sól

cukier

 

Wykonanie:

Oczyszczone warzywa rozdrobnić, włożyć do osobnego wrzątku, dodać łyżkę masła i szczyptę cukru. Gotować  około 20 minut, po czym wrzucić makaron i gotować jeszcze 10 minut. Odstawić z ognia, dodać śmietankę, utarty ser i posiekany koperek.

(Odwiedzone 3 raz, 1 wizyt dziś)
Tagi: Brak tagów

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *