ZUPA RZODKIEWKOWA

Składniki:

 

l1 itr wywaru z włoszczyzny

2 duże pęczki rzodkiewek

4 duże ziemniaki,

1łyżka masła roślinnego

1/2 szklanki śmietany

1 łyżka mąki,

siekany kop

sól

ewentualnie pieprz

 

Wykonanie:

 

Umyte rzodkiewki pokroić w plasterki, poddusić na tłuszczu. Pokrojone w kosteczkę ziemniaki zalać wrzącym, osolonym wywarem, dodać rzodkiewki, gotować wszystko do miękkości. Doprawić śmietaną wymieszaną z mąką i przyprawami, zagotować. Podawać z drobniutko posiekanym koperkiem.

(Odwiedzone 2 raz, 1 wizyt dziś)
Tagi: Brak tagów

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *