ZUPA Z DYNI

Składniki:

 

50 dag. dyni

1cebula

2 strąki papryki (żółty i czerwony

4 łyżki ryżu

1łyżka rodzynek

1,5 1itra wywaru z warzyw (może być z kostki)

1/2 szklanki śmietany

2 łyżki oleju

mielona papryka łagodna

cukier

sól

 

Wykonanie:

 

Dynię obrać, pokroić w kostkę. Podsmażyć krotko na oleju. Przełożyć do garnka, zalać wywarem i gotować. Cebulę i paprykę pokroić w kostkę, podsmażyć z ryżem i rodzynkami, dodać do gotującej się dyni. Doprawić solą, cukrem i papryką. Przed podaniem polać śmietaną.

(Odwiedzone 2 raz, 1 wizyt dziś)
Tagi: Brak tagów

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *