Składniki; 2 kapusty białe 4 marchewki 5 cebul 4 papryki czerwone 3 łyżki soli Zalewa; 2.5 szklanki wody 2 szklanki cukru 1 szklanka octu 10% Wykonanie; Kapustę poszatkować, marchew zetrzeć na grubej tarce,papryk ...
CZERWONA KAPUSTA W SŁOIKACH
Składniki 2 ,5 kg. czerwonej kapusty 2 szklanki wody 10 dag. cukru 0,5 szklanki octu 10 % sól do smaku około 2 łyżki pieprz ziele angielskie liść laurowy Wykonanie; Kapustę oczyścić , opłukać, osuszyć dość ...
CIASTECZKA ORZESZKI
Składniki; Ciasto; 25 dag. orzechów włoskich 30 dag. mąki pszennej 20 dag. margaryny 10 dag. cukru pudru 1 łyżeczkę kakao Masa orzechowa do ciasteczek; 10 dag. orzechów włoskich 20 dag. masła 15 dag. cukru pudru Wykonanie; Ciasto; Orz ...
BABKA MARMURKOWA Z BRZOSKWINIAMI
Składniki; 15 dag. mąki pszennej 10dag. mąki ziemniaczanej 20dag. masła lub margaryny 20 dag. cukru pudru 4 jajka 1 cukier waniliowy sok i skórka z połowy cytryny 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3-4 łyżki śmietany gęstej 1 ły ...
MUFFINKI KOKOSOWE
Składniki; na 20 sztuk 4 jajka 15 dag. cukru 1 cukier waniliowy 15 dag. mąki pszennej 2 łyżki maki ziemniaczanej 10 dag. wiórków kokosowych 20 dag. masła lub margaryny 1/2 łyżeczki skórki startej z cytryny 1 łyżeczka proszku do pieczenia ...
CIASTO JOGURTOWE Z CZEKOLADĄ
Składniki; 20 dag. miękkiego masła lub margaryny 15 dag. cukru pudru 1 cukier waniliowy szczypta soli 15 dag. jogurtu naturalnego 40 dag. mąki 4 jajka 1 budyń waniliowy bez cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 tabliczka (10 dag.) gorzkiej cze ...
TARTA LODOWA Z SOSEM
Składniki; 300g. ciastek czekoladowych 80g. masła 250 ml. śmietany 200ml. mleczka skondensowanego słodzonego 50 g. soku katmelowego 100g. orzeszków ziemnych solonych 50g. sosu czekoladowego 125g. mrożonych malin Wykonanie; Ciastk ...
PANCAKES NALEŚNIKI Z DŻEMEM
Składniki; 2 jajka 2 szklanki mąki 1 i 1/2 szklanki mleka 1 czubata łyżka masła 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/3 szklanki cukru szczypta soli Wykonanie; Roztrzep jajka i wymieszaj z mlekiem. Dodaj przesianą mąkę , proszek do pi ...
KAWA MROŻONA
Składniki; 480 ml. espresso 4 gałki lodów o smaku słonego karmelu 400 ml. schłodzonej coli 4 łyżeczki soku karmelowego Wykonanie; Espresso chłodzić w lodówce przez około 1 godzinę.Przelać do 4 szklanek, do każdej szklanki włożyć 1 ga ...
MAŁŻE W BIAŁYM WINIE
Składniki; 1 kg. małzy 3 szalotki lub 1 mała cebula 4-6 gałązek natki pietruszki 150 ml. białego wytrawnego wina 2 łyżki masła 1 ząbek czosnku pieprz sól Wykonanie; Małże wyszoruj szorstką stroną gąbki i oderwij włókniste nitki, ...